６月の給食紹介♪

６月の「郷土料理」は、“しょいめし”です。

“しょいめし”は、滋賀県の料理で醬油を使って炊いているという意味です。昔はお祭りなどにも出されていたことから「わっしょい」の「しょい」をかけて名付けられたそうです。